法國消費者轉向盒裝葡萄酒
                    來源:騰訊 發布時間:2015-02-06 15:58:28
                      近日,在法國蒙彼利埃參加葡萄酒行業座談會的專家稱,盒裝葡萄酒正在逐漸取代法國傳統瓶裝葡萄酒。
                      從全球范圍來看,盒裝葡萄酒因其方便、抗氧化的特點,已成為葡萄酒市場上增長最快的區域,但相比而言,法國的盒裝葡萄酒銷售增長一直較為緩慢,法國人更喜歡傳統的瓶裝酒。
                      在法國,盒裝葡萄酒必須要和消費者自備的塑料壺進行競爭。法國人經常自備大塑料壺購買葡萄酒,零售商或酒廠用龍頭將酒注滿塑料壺銷售,生產商們往往也會避免造成出售“桶裝葡萄酒”的形象。不過,這一狀況目前正在發生變化。
                      法國國家葡萄酒行業委員會Franoise Brugière of Viniflhor的最新調查結果顯示,法國人逐漸體會到盒裝葡萄酒的優點。2006年購買盒裝葡萄酒的法國人占12.5%,較2005年增長了2%。該調查發現,68%的被調查者表示,愿意在宴請賓客時選用盒裝葡萄酒,30%的人則表示不會選用盒裝酒招待客人。同時,74%的法國人稱,盒裝葡萄酒有利于葡萄酒的存放,39%的每天飲用葡萄酒的消費者表示,盒裝葡萄酒可以幫助他們控制飲酒量?!?br />

                      法國國家葡萄酒行業委員會的市場顧問Frédérique Vimont表示,法國人對盒裝葡萄酒的接受程度與日俱增,幾乎與其它國家相同。目前,盒裝葡萄酒占法國葡萄酒市場份額的9%,與英國差不多,這一數字不包括餐館及接待性食品消費?!?br />   此外,根據法國IRI、AC尼爾森市場調查公司及TNS WorldPanel等機構的調查,盒裝葡萄酒在挪威葡萄酒市場占42%,瑞典占33%,芬蘭占25%,丹麥占12%,美國占6%。而在最早采用盒裝葡萄酒的國家之一的澳大利亞,盒裝葡萄酒的市場份額已達到50%。與此同時,行業顧問Alan Dufrêne發現,在法國這個停滯的葡萄酒市場上,盒裝葡萄酒是唯一表現出增長的區域。法國人開始喜歡這種葡萄酒相對便宜的價格,而且,盒裝葡萄酒在貨架上的壽命遠遠超過最昂貴的瓶裝葡萄酒。與瓶裝酒不同的還有,由于重力的因素,盒裝葡萄酒被打開后,盒中酒不會接觸到外面的氣體,避免了酒的氧化而破壞酒質。
                      對消費者來說,盒裝葡萄酒的方便性還體現在不需要開瓶器和便于攜帶等方面。這種包裝可裝葡萄酒2升到20升不等。
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